Post kali ini saya akan berisi tentang masakan favorit saya terutama
buatan Ibu saya sendiri. Nah salah satu makanan favorit saya adalah sambal ati
buatan. Tak usah basa basi lagi sekarang saya akan memberi tu cara memuatnya.
Bahan-bahan
5 porsi
5 potong ati ayam
(rebus di tambah dengan 1 bungkus royco ayam) lalu goreng
2 buah kentang ukuran
sedang.potong kotak lalu goreng
10 btg cabai merah
1/2 buah tomat
3 siung bawang merah
ukuran sedang
1/2 buah bawang
bombay
4 sendok minyak
goreng
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula
Langkah
1.
Rebus
ati ayam nya dulu yaa di tambah royco ayam
2. Ulek cabai merah, bwg merah, tomat di
tambah sedikt garam.
3. Panaskan minyak goreng..tumis bawang
bombai nyaa..kalo sudah wangi tambah kan sambal ny tumiiss sampai wangi lalu
masukan ati dan kentang yang sudah di goreng.tambahkan penyedap dan
gula...masak sampai matang..
4. Sambal ati ayam kentang siap di
santap
Nah seperti itu caranya. Jika ingin di coba silahkan.. :)
sekian dari artikel saya yang satu ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar